产品说明
一般描述
脱氢-L-(+)-抗坏血酸二聚体是一种水溶性分子，由维生素C在胃肠道腔产生。
应用
脱氢-L-(+)-抗坏血酸二聚体已被用于研究其在pH、浓度和温度影响下的转化和稳定性。
生化/生理作用
脱氢-L-(+)-抗坏血酸二聚体用于使抗坏血酸 (AA) 再生。AA氧化为脱氢抗坏血酸 (DHA) 是在细胞外液和细胞中发生的。AA可作为抗氧化剂和酶的辅助因子。它已被广泛用于各种应用，包括细胞培养。它也是有助于减少氧化应激的还原剂。L-抗坏血酸可通过生物系统由脱氢抗坏血酸(DHA)再生。
其他说明
晶型二聚体；水合单体水溶液
斯克里普斯代谢组学和质谱技术中心独立生成的串联质谱数据可在PDF ( D8132.pdf )中查看或下载。斯克里普斯代谢物组学和质谱技术中心的METLIN代谢物数据库中有测试代谢物。要了解更多信息，请访问sigma.com/metlin。
基本信息
| 经验(实验)分子式 | C12H12O12 |
| 分子量 | 348.22 |
| Beilstein | 84277 |
| MDL编号 | MFCD00066467 |
| PubChem化学物质编号 | 24894191 |
| NACRES | NA.79 |
产品性质
| 质量水平 | 200 |
| 生物来源 | synthetic |
| 测定 | ≥80% (enzymatic) |
| 形式 | powder |
| 颜色 | faint beige to beige
faint brown to light brown
white to yellow |
| 运输 | dry ice |
| 储存温度 | −20℃ |
| InChI | 1S/C6H6O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-8H,1H2/t2-,5+/m0/s1 |
| InChI key | SBJKKFFYIZUCET-JLAZNSOCSA-N |
安全信息
| 储存分类代码 | 13 - Non Combustible Solids |
| WGK | WGK 3 |
| 闪点(F) | Not applicable |
| 闪点(C) | Not applicable |
| 个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |
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