Pyrrolidene-2-carboxylic acid
| 名称： | Pyrrolidene-2-carboxylic acid |
| 别名： | 147-85-3
L-Proline
L-Pyrrolidiencarboxylic acid
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| 分子式： | C5H9O2N |
| 分子量： | 115.13 |
| FEMA： | 3319 |
| FLAVIS： | 17.019 |
| JECFA： | 1425 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2004 (Session 63) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | White crystals or crystalline powder; odourless | | 溶解度： | Soluble in water; Insoluble in ether | | 乙醇中溶解度： | Soluble | | 最低检测值%： | 98% | | 其他要求： | mp: 220-222℃; Sp.rotation = -80 to -82° (20℃) | | 验证实验： | NMR | 光谱图：
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