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可可油

名称:可可油
别名:cupu oil
FEMA:2356
FDA:172.510,1997

密  度:0.9075
折射率:1.4728
有可可香味的香气。用于可可酒中。经处理过的籽用水蒸气蒸馏制取,得油率0.001%。主要成分为咖啡因。