68917-05-5

性状：淡黄色至棕色半固体
幽清韵花香，花香清甜，以甜为主；甜香以紫罗兰酮类的柔甜为主，兼以橙花醇和玫瑰醇的清甜与醇甜。桂花甜中泛清，盛甜微清，鲜清似茉莉，带叶醇、辛炔羧酸甲酯等气息，甜中泛酸，有似酸的蜡香和果香气息，香气浓郁而留长，是高档贵重的天然花香香料，广泛用于花香型香精的调配，特别适用于用于高档香水香精配方。石油醚浸提鲜花制得，得油率为0.15～1.7%。。主要成分为α-紫罗兰酮、β-紫罗兰酮、二氢-β-紫罗兰酮、突厥酮、橙花醇、右旋芳樟醇、芳樟醇氧化物、γ-癸内酯、γ-辛内酯、香叶醇、叶醇及其乙酸丙酸己酸和苯甲酸的酯类、高碳脂肪酸等。