4-propenyl-2,6-dimethoxyphenol

名称：	4-propenyl-2,6-dimethoxyphenol
别名：	20675-95-0 4-丙烯基-2,6-二甲氧基苯酚
FEMA：	3728
分子式：C₁₁H₁₄O₃ 分子量：194.22 沸点：135℃ 折射率：1.577～1.578 溶解性：不溶于水，溶于油和乙醇。性状：无色呈淡黄色黏稠状液体存在于熏猪肉、啤酒和麦芽汁中。