absolute rum

天然香味料，存在于朗姆酒中。非常强烈的朗姆、酒精、康酿克白兰地酒糟的气味，甜的果香，类似杂醇油，坚果、烟雾熏香韵。有干的，朗姆样的，煮熟的水果味道，杂醇味，并带有愈疮木酚样的烟香香韵。用于威士忌、葡萄、李子、梅干、红番椒，水果的蒸煮香韵，含酒精饮料的香韵，蛋酒、桃子、糖蜜、康酿克白兰地和意大利格拉巴白兰地。