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名称、CAS号查询:  

Methyl 5-acetoxyhexanoate

名称：Methyl 5-acetoxyhexanoate
别名：35234-22-1
分子式：C9H16O4
分子量：188.22
FEMA：4055
FLAVIS：09.632
JECFA：1719
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2007 (Session 68)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Clear, colourless liquid; Fruity aroma
溶解度：Soluble in non-polar solvents; insoluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：194-196℃
最低检测值%：97%
折射系数：1.519-1.529
比重：1.017-1.027
验证实验：CNMR HNMR IR MS
光谱图：
Methyl 5-acetoxyhexanoate光谱图1

Methyl 5-acetoxyhexanoate光谱图2

Methyl 5-acetoxyhexanoate光谱图3

Methyl 5-acetoxyhexanoate光谱图4

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