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名称、CAS号查询:  

S-Allyl-L-cysteine

名称：S-Allyl-L-cysteine
别名：21593-77-1
分子式：C6H11NO2S
分子量：161.22
FEMA：4322
JECFA：1710
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2007 (Session 68)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：White powder; Cooked roasted brown aroma
溶解度：Sparingly soluble in water
乙醇中溶解度：Slightly soluble
最低检测值%：95%
其他要求：mp = 214-216℃
验证实验：CNMR HNMR IR MS
光谱图：
S-Allyl-L-cysteine光谱图1

S-Allyl-L-cysteine光谱图2

S-Allyl-L-cysteine光谱图3

S-Allyl-L-cysteine光谱图4

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序号CAS产品名称规格包装 参考价格
121593-77-1 S-Allyl-L-cysteine
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621593-77-1 S-Allyl-L-cysteine 98%