名称、CAS号查询:

trans-3-Hexenyl acetate

名称：

别名：

(E)-3-hexen-1-ol acetate
(E)-hex-3-enyl acetate
3681-82-1
acetic acid (E)-3-hexen-1-yl ester
acetic acid trans-3-hexen-1-yl ester
trans-3-hexen-1-yl acetate
[(E)-Hex-3-enyl] acetate

分子式：

C₈H₁₄O₂

分子量：

142.2

FEMA：

4413

FLAVIS：

09.928

JECFA：

2180

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2012 (Session 76)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Clear colourless liquid; Sharp fruity green aroma reminiscent of unripe pear or banana
溶解度：	Practically insoluble to insoluble in water
乙醇中溶解度：	Soluble
沸点(℃)：	174-175o
最低检测值%：	95%
折射系数：	1.420-1.426
比重：	0.885-0.917 (20℃
验证实验：	HNMR
光谱图：