Acetic acid, 3-heptanyl ester
| 名称： | Acetic acid, 3-heptanyl ester |
| 别名： | (+/-)Heptan-3-yl acetate
1-Ethylpentyl acetate
3-Heptanol acetate
5921-83-5
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| 分子式： | C9H18O2 |
| 分子量： | 158.2 |
| FEMA： | 3980 |
| JECFA： | 1143 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2002 (Session 59) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | Colourless liquid | | 溶解度： | Insoluble in water; soluble in fats | | 乙醇中溶解度： | Miscible at room temperature | | 沸点(℃)： | 185℃ | | 最低检测值%： | 98% | | 酸价的上限： | 2.0 | | 折射系数： | 1.406-1.414 | | 比重： | 0.858-0.867 | | 验证实验： | NMR | 光谱图：
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