名称、CAS号查询:

Methyl pyrazinyl ketone

名称：

别名：

2-Acetylpyrazine
22047-25-2
Acetylpyrazine

分子式：

C₆H₆ON₂

分子量：

122.13

COE编码：

2286

FEMA：

3126

JECFA：

784

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2001 (Session 57)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	colourless to pale yellow crystals with a nutty, popcorn, breadcrust odour
溶解度：	slightly soluble in water; soluble in organic solvents
乙醇中溶解度：	moderately soluble
沸点(℃)：	188℃
最低检测值%：	99%
其他要求：	mp: 74-80℃
验证实验：	IR
光谱图：