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戊基亚(肉)桂基邻氨基苯(甲)酸甲酯

名称:戊基亚(肉)桂基邻氨基苯(甲)酸甲酯
别名:Methyl α-amyl cinllanlic aidehyde-anthranilate
α-戊基亚(肉)桂基茴氨酸甲酯
茉莉素
三值数据:
香比强值香品值留香值综合评分
30010100300

性  状:黄色透明液体
溶解度:可溶于乙醇,以1:2溶于70%乙醇或以1:1溶于80%乙醇
似柔和的茉莉金雀花型香气。应用于茉莉与其他香型的日用化妆香精中。由α-戊基桂醛与邻氨基苯甲酸
甲酯通过席夫反应缩合而成。

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