名称、CAS号查询:

2-Hydroxy-1,2-diphenylethanone

名称：

别名：

119-53-9
2-Hydroxy-2-pheylacetophenone
Benzoin
Benzoyl phenyl carbinol

分子式：

C₁₄H₁₂O₂

分子量：

212.25

COE编码：

162

FEMA：

2132

JECFA：

836

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2001 (Session 57)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	white to light yellow crystals with a faint, sweet, balsamic odour
溶解度：	insoluble in water; slightly soluble in hot water, oils
乙醇中溶解度：	slightly soluble
沸点(℃)：	194℃ (12 mm Hg)
最低检测值%：	98%
其他要求：	mp: 137℃
验证实验：	IR
光谱图：