Sassafras albidum oil

性  状：黄色至黄红色液体。
相对密度：1.070 〜1.080
折射率：1.527～1.531
比旋光度：+2°〜 +4°
溶解度：全溶于同体积90%乙醇中。
辛甜属茴甜，新鲜及带微樟脑气息，具有花香、木香和极甜的底香；特征香气是很短的新鲜的胡椒头香，有毒。单离黄樟素，作为合成其他香料的原料；还用于洗衣粉、药皂、防腐剂、祛臭剂等卫生用品的加香。水蒸气蒸馏树根皮而得，得油率1.80%。主要成分为黄樟素、水芹烯、樟脑及丁香酚等。