alpha-Benzylidene methional
| 名称： | alpha-Benzylidene methional |
| 别名： | 2-(Methylthiomethyl)-3-phenylpropenal
65887-08-3
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| 分子式： | C11H12OS |
| 分子量： | 192.28 |
| FEMA： | 3717 |
| JECFA： | 505 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 1999 (Session 53) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | viscous yellow liquid | | 溶解度： | insoluble in water; miscible in fats | | 沸点(℃)： | 151℃ (3.8 mm Hg) | | 最低检测值%： | 98% (mixture of 87% trans and 13% cis) | | 折射系数： | 1.622-1.632 | | 比重： | 1.080-1.085 | | 验证实验： | IR, MS, NMR | 光谱图：
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