名称、CAS号查询:

3-mercapto-3-methylbutyl 3-methylbutanoate

名称：

别名：

3-Mercapto-3-methylbutyl isovalerate
612071-27-9
Butanoic acid, 3-methyl-, 3-mercapto-3-methylbutyl ester

分子式：

C₁₀H₂₀O₂S

分子量：

204.33

FEMA：

4584

JECFA：

1927

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2010 (Session 73)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Clear colourless to yellow liquid; Fruity aroma with sulphureous undertones
溶解度：	Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度：	Soluble
沸点(℃)：	70℃ (11 mm Hg)
最低检测值%：	97%
折射系数：	1.450-1.460
比重：	0.949-0.959 (20℃)
验证实验：	HNMR IR MS
光谱图：