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> 2,5-Dihydrofuranone
名称、CAS号查询:
2,5-Dihydrofuranone
名称:
2,5-Dihydrofuranone
别名:
4-Hydroxy-2-butenoic acid gamma-lactone
497-23-4
alpha, beta-Crotolactone
delta, alpha, beta-Butenolide
furan-2(5H)-one
分子式:
C
4
H
4
O
2
分子量:
84.07
FEMA:
4138
FLAVIS:
10.066
JECFA:
2000
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:
2010 (Session 73)
质量规格的状况:
Full
物理形状/气味:
Colourless to pale brown yellow clear liquid; Rich winey meat-like aroma
溶解度:
Soluble in water
乙醇中溶解度:
Soluble
沸点(℃):
52-53℃
最低检测值%:
97%
折射系数:
1.466-1.472
比重:
1.183-1.187
验证实验:
CNMR HNMR MS
光谱图:
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