n-Butyl gamma-ketovalerate
| 名称： | n-Butyl gamma-ketovalerate |
| 别名： | 2052-15-5
Butyl 4-oxovalerate
Butyl levulinate
n-Butyl acetopropionate
n-Butyl levulinate
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| 分子式： | C9H16O3 |
| 分子量： | 172.23 |
| COE编码： | 374 |
| FEMA： | 2207 |
| JECFA： | 608 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2002 (Session 59) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | colourless or straw-colored liquid; sweet and slightly pungent caramellic odour with fruity undertones; mild sweet caramellic-herbaceous taste; bitter taste | | 溶解度： | slightly soluble in water; soluble in oil and alcohol | | 沸点(℃)： | 238℃ | | 最低检测值%： | 97% | | 酸价的上限： | 1.0 | | 折射系数： | 1.423-1.433 | | 比重： | 0.967-0.977 | | 验证实验： | IR | 光谱图：
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