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65504-95-2

名称:65504-95-2
别名:2-Butyl-5 or 6-keto-1,4-dioxane
2-Butyl-5- or 6-keto-1,4-dioxane
5(or 6)-Butyl-1,4-dioxan-2-one
分子式:C8H14O3
分子量:158.2
FEMA:2204
FLAVIS:13.028
JECFA:1484
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2005 (Session 65)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless liquid; Powerful fruity aroma
溶解度:Slightly soluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):98-99℃ (13 mm Hg)
最低检测值%:97%
折射系数:1.472-1.478
比重:1.292-1.296
其他要求:[Lactone undergoes ring opening in basic solution]
验证实验:NMR
光谱图:
65504-95-2光谱图1

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