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3-Butyl-1(3H)-isobenzofuranone

名称:3-Butyl-1(3H)-isobenzofuranone
别名:3-Butylphthalide
3-n-Butylphthalide
6066-49-5
分子式:C12H14O2
分子量:190.24
FEMA:3334
FLAVIS:10.025
JECFA:1169
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2003 (Session 61)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:colourless, oily liquid; warm-spicy herbaceous aroma
溶解度:Slightly soluble in water; soluble in oil
乙醇中溶解度:soluble
沸点(℃):113℃ (0.2 mm Hg)
最低检测值%:97%
酸价的上限:1
折射系数:1.524-1.529
比重:1.068-1.074
验证实验:IR NMR
光谱图:
3-Butyl-1(3H)-isobenzofuranone光谱图1

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