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名称、CAS号查询:  

10031-93-3

名称：10031-93-3
别名：Butyric acid, 4-phenyl- ethyl ester
Ethyl 4-phenylbutanoate
Ethyl 4-phenylbutyrate
分子式：C12H16O2
分子量：192.26
FEMA：2453
FLAVIS：09.728
JECFA：1458
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2004 (Session 63)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless slightly oily liquid; Fruity, floral aroma
溶解度：Soluble in oils; Insoluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：141-144℃ (12 mm Hg)
最低检测值%：97%
酸价的上限：1
折射系数：1.489-1.495
比重：0.986-0.992
验证实验：NMR
光谱图：
10031-93-3光谱图1

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