大麦固体萃取物

名称：	大麦固体萃取物
别名：	Barley solid extract
存在于大麦中。有糖蜜样的甜香，类似谷物香韵。味甜，有麦芽、烘烤，以糖蜜为底单位的考香。用于焦糖、麦芽、糖蜜、香荚兰、面包等。