Isopropyl benzoate

分子式：C₁₀H₁₂O₂
分子量：164.21
沸点：218 ～ 219℃
密度：1.0263
性状：液体
溶解度：不溶于水，易溶于乙醇和乙醚
用于食用香精及 日化香精的调配。由苯甲酰氯和异丙醇加热反应而制得，或由苯甲酸与异丙醇反应得到。