名称、CAS号查询:

alpha-Methyl-p-isopropylcinnamaldehyde

名称：

别名：

103-95-7
2-Methyl-3-(4-isopropylphenyl)propanol
2-Methyl-3-(p-isopropylphenyl)propionaldehyde
3-(4-Isopropylphenyl)-2-methylpropanal
Cyclamal
Cyclamen aldehyde

分子式：

C₁₃H₁₈O

分子量：

190.29

FEMA：

2743

FLAVIS：

05.045

JECFA：

1465

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2004 (Session 63)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Colourless to pale yellow liquid; Strong floral aroma
溶解度：	Soluble in most fixed oils; Insoluble in propylene glycol, glycerin, water
乙醇中溶解度：	Soluble
沸点(℃)：	270℃
最低检测值%：	90%
酸价的上限：	5
折射系数：	1.503-1.508
比重：	0.946-0.952
其他要求：	SC: 2-Methyl-3-(p-isopropylphenyl)propionic acid, 3-Methyl-3-(p-isopropylphenyl)propionaldehyde
验证实验：	IR
光谱图：