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beta-Ionone

名称:beta-Ionone
别名:4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl)-3-buten-2-one
79-77-6
beta-Cyclocitrylideneacetone
分子式:C13H20O
分子量:192.3
COE编码:142
FEMA:2595
JECFA:389
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:1998 (Session 51)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:colourless to pale-yellow liquid with a warm, woody, dry odour
溶解度:soluble in alcohol, propylene glycol, most fixed oils; insoluble in glycerol and water
乙醇中溶解度:1 ml in 3 ml 70% alcohol
沸点(℃):239℃
最低检测值%:95.0%
折射系数:1.517-1.522
比重:0.940-0.947
其他要求:Total content of ionones: >= 97%
验证实验:IR
光谱图:
beta-Ionone光谱图1

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