大红肠香精

各种辛香料的香气。配制时常用香料有辣椒油、辣椒油树脂、丁香油、中国肉桂油、斯里兰卡肉桂油、桂叶油、众香果油、众香叶油、甜橙油、柠檬油、大蒜油、洋葱油、芫荽子油、黑胡椒油、芥子油、冷榨姜油、白菖蒲油、肉豆蔲油、肉豆蔲衣油、大茴香油、小茴香油、花椒油、玳玳叶油、荜澄茄油、广藿香油、紫苏油、香紫苏油、月桂叶油、 香荚兰豆酊、黑香豆酊、松油醇、紫罗兰酮、水芹烯、松油烯、苎烯、石竹烯、月桂烯、香兰素、乙基香兰素、乙基麦芽酚等。