9-Decenoic acid, 5-hydroxy-, delta-lactone
| 名称： | 9-Decenoic acid, 5-hydroxy-, delta-lactone |
| 别名： | 2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-(4-pentenyl)-
6-(pent-4-en-1-yl)tetrahydro-2H-pyran-2-one
74585-00-5
9-Decen-5-olide
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| 分子式： | C10H16O2 |
| 分子量： | 168.23 |
| FEMA： | 4440 |
| JECFA： | 1993 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2010 (Session 73) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | Colourless viscous liquid; Strong sweet creamy nut-like aroma | | 溶解度： | Practically insoluble or insoluble in water | | 乙醇中溶解度： | Soluble | | 沸点(℃)： | 276-279℃ | | 最低检测值%： | 97% | | 折射系数： | 1.434-1.454 | | 比重： | 0.915-0.973 (20℃) | | 验证实验： | MS | 光谱图：
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