JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2000 (Session 55) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | pale yellow liquid with strong garlic-like odour | | 溶解度： | insoluble in water; slightly soluble in alcohol; miscible in oil | | 沸点(℃)： | 68℃ (15 mm Hg) | | 最低检测值%： | 95% | | 折射系数： | 1.643-1.653 | | 比重： | 1.220 (20℃) | | 其他要求： | allyl disulfides 2-10%; allyl trisulfides 20-30%; allyl tetrasulfides 30-40%; allyl pentasulfides 30-40%; the number of S atoms in the chemical formula varies from 2 to 5 | | 验证实验： | IR, HNMR | 光谱图：
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