名称、CAS号查询:

2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-2,3-dihydrochromen-4-one

名称：

别名：

(±)-3',4',5,7-tetrahydroxyflavanone
(±)-Eriodictyol
4049-38-1

分子式：

C₁₅H₁₂O₆

分子量：

288.26

FEMA：

4715

JECFA：

2172

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2012 (Session 76)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Slightly beige solid; Bland aroma
溶解度：	Practically insoluble to insoluble
乙醇中溶解度：	Sparingly soluble
最低检测值%：	96%
其他要求：	m.p. = 209-210o
验证实验：	MS IR
光谱图：