2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-2,3-dihydrochromen-4-one
| 名称： | 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-2,3-dihydrochromen-4-one |
| 别名： | (±)-3',4',5,7-tetrahydroxyflavanone
(±)-Eriodictyol
4049-38-1
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| 分子式： | C15H12O6 |
| 分子量： | 288.26 |
| FEMA： | 4715 |
| JECFA： | 2172 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2012 (Session 76) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | Slightly beige solid; Bland aroma | | 溶解度： | Practically insoluble to insoluble | | 乙醇中溶解度： | Sparingly soluble | | 最低检测值%： | 96% | | 其他要求： | m.p. = 209-210o | | 验证实验： | MS IR | 光谱图：
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