苯乙胺

分子式：C₈H₁₁N
分子量：121.18
沸  点：194.5 〜 195℃
密  度：0.964折射率：1.529
溶解度：溶于水，易溶于乙醇和乙醚
性  状：液体
限量用于食用香精。由苯乙腈与金属钠在乙醇中反应制得。