JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2008 (Session 69) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | Colourless liquid; Fruity aroma | | 溶解度： | Very slightly soluble in water; soluble in fats | | 乙醇中溶解度： | Soluble | | 沸点(℃)： | 211-213℃ | | 最低检测值%： | 84% | | 折射系数： | 1.439-1.447 | | 比重： | 0.821-0.827 | | 其他要求： | SC: 2,6,8-Trimethyl-6-hydroxy-4-nonanone (6.6%); cis-2,6,8-Trimethyl-5-nonen-4-one (6.5%); trans-2,6,8-Trimethyl-5-nonen-4-one (2.6%) | | 验证实验： | MS | 光谱图：
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