名称、CAS号查询:

38917-61-2

名称：

38917-61-2

别名：

2,5-Dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyclopenta[b]pyrazine and 2,7-Dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyclopenta[b]pyrazine;
38917-62-3
Mixture of 2,5 and 2,7-Dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyclopentapyrazine

分子式：

C₉H₁₂N₂

分子量：

148.2

COE编码：

11309, 11310

FEMA：

4702

FLAVIS：

14.098, 14.161

JECFA：

2128

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2012 (Session 76)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Colourless to pale yellow liquid; Roasted coffee aroma
溶解度：	Practically insoluble to insoluble in water
乙醇中溶解度：	Soluble
沸点(℃)：	230-231℃
最低检测值%：	95%
折射系数：	1.524-1.532
比重：	1.020-1.030
其他要求：	2,5-isomer (60-75%); 2,7-isomer (35-40%)
验证实验：	MS IR HNMR
光谱图：