名称、CAS号查询:

2,3-Dimethylacrolein

名称：

别名：

1115-11-3
2-Methyl-2-butenal
2-Methylcrotonaldehyde
alpha,beta-Dimethylacrolein
alpha-Methylcrotonaldehyde
Tiglaldehyde

分子式：

C₅H₈O

分子量：

84.12

FEMA：

3407

FLAVIS：

05.095

JECFA：

1201

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2003 (Session 61)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Colourless liquid; penetrating, powerful green ethereal aroma
溶解度：	Slightly soluble in water; soluble in ether and most oils
乙醇中溶解度：	soluble
沸点(℃)：	117-118℃
最低检测值%：	99%
酸价的上限：	3
折射系数：	1.445-1.450
比重：	0.868-0.873 (20℃)
验证实验：	NMR IR
光谱图：