名称、CAS号查询:

Dodecyl lactate

名称：

Dodecyl lactate

别名：

6283-92-7
dodecyl 2-hydroxypropanoate
Lactic acid, dodecyl ester
Lauryl lactate
Propanoic acid, 2-hydroxy-, dodecyl ester

分子式：

C₁₅H₃₀O₃

分子量：

258.4

FEMA：

4482

JECFA：

1948

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2010 (Session 73)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Pale yellow clear liquid; Faint fatty butter-like aroma
溶解度：	Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度：	Soluble
沸点(℃)：	303-304℃
最低检测值%：	88%
酸价的上限：	5
折射系数：	1.437-1.447
比重：	0.910-0.925 (20℃)
其他要求：	SC: 10% Dodecanol
验证实验：	HNMR MS
光谱图：