2-Propenoic acid, 3-(methylthio)-, ethyl ester
| 名称： | 2-Propenoic acid, 3-(methylthio)-, ethyl ester |
| 别名： | 77105-51-2
Ethyl 3-(methylthio)-2-propenoate (mixture of isomers)
Mixture of (Z)-ethyl 3-(methylthio)acrylate and (E)-ethyl 3-(methylthio)acrylate
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| 分子式： | C6H10O2S |
| 分子量： | 146.21 |
| FEMA： | 4565 |
| JECFA： | 1917 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2010 (Session 73) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | Clear colourless liquid; Acrid sweet onion-like aroma | | 溶解度： | Practically insoluble or insoluble in water | | 乙醇中溶解度： | Soluble | | 沸点(℃)： | 200-202℃ | | 最低检测值%： | 98% | | 折射系数： | 1.510-1.541 | | 比重： | 1.081-1.090 (20℃) | | 其他要求： | Mixture of isomers: 54% (Z)-Ethyl 3-(methylthio)acrylate; 46% (E)-Ethyl 3-(methylthio)acrylate | | 验证实验： | MS | 光谱图：
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