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名称、CAS号查询:  

Ethyl 3-hydroxycaproate

名称：Ethyl 3-hydroxycaproate
别名：2305-25-1
Ethyl 3-hydroxyhexanoate
分子式：C8H16O3
分子量：160.21
COE编码：11764
FEMA：3545
JECFA：601
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2002 (Session 59)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：colourless to pale yellow liquid with fruity odour
溶解度：insoluble in water and oils
沸点(℃)：101-102℃ (14 mm Hg); 62℃ (0.7 mm Hg); 90℃ (10 mm Hg)
最低检测值%：95%
酸价的上限：1
折射系数：1.423-1.433
比重：0.967-0.976
验证实验：IR
光谱图：
Ethyl 3-hydroxycaproate光谱图1

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