Ethyl alpha,beta-epoxy-beta-phenylpropionate
| 名称： | Ethyl alpha,beta-epoxy-beta-phenylpropionate |
| 别名： | 121-39-1
Ethyl 3-phenyl-2,3-epoxypropionate
Ethyl 3-phenylglycidate
Ethyl phenylglycidate
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| 分子式： | C11H12O3 |
| 分子量： | 192.21 |
| FEMA： | 2454 |
| FLAVIS： | 16.018 |
| JECFA： | 1576 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2005 (Session 65) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | Clear, Colourless to pale yellow liquid; Strong fruity aroma suggestive of strawberry | | 溶解度： | Insoluble in water; Soluble in ether, oils | | 乙醇中溶解度： | Soluble | | 沸点(℃)： | 96℃ (0.5 mm Hg) | | 最低检测值%： | 98% | | 酸价的上限： | 2 | | 折射系数： | 1.516-1.521 | | 比重： | 1.120-1.125 | | 验证实验： | IR | 光谱图：
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