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名称、CAS号查询:  

Guaiacol isobutyrate

名称：Guaiacol isobutyrate
别名：2-methoxyphenyl isobutyrate
723759-62-4
Propanoic acid, 2-methyl-, 2-methoxyphenyl ester
分子式：C11H14O3
分子量：194.23
FEMA：4608
JECFA：2016
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2010 (Session 73)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Clear colourless to light yellow liquid; Fruity nutty aroma
溶解度：Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：78-80℃ (1 mm Hg)
最低检测值%：95%
折射系数：1.517-1.527
比重：1.056-1.065
验证实验：CNMR HNMR MS
光谱图：
Guaiacol isobutyrate光谱图1

Guaiacol isobutyrate光谱图2

Guaiacol isobutyrate光谱图3

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