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3-Methyl-2-phenylbutyraldehyde

名称:3-Methyl-2-phenylbutyraldehyde
别名:2439-44-3
3-Methyl-2-phenylbutanal
alpha-Isopropylphenylacetaldehyde
分子式:C11H14O
分子量:162.23
FEMA:2738
FLAVIS:05.097
JECFA:1463
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2004 (Session 63)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless oily liquid; Green fruity aroma
溶解度:Soluble in oils; Insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):238℃
最低检测值%:97%
酸价的上限:3
折射系数:1.495-1.501
比重:0.972-0.982
验证实验:NMR
光谱图:
3-Methyl-2-phenylbutyraldehyde光谱图1

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