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香料香精
> Methyl isobutyl ketone
名称、CAS号查询:
Methyl isobutyl ketone
名称:
Methyl isobutyl ketone
别名:
108-10-1
4-Methyl-2-pentanone
4-Methylpentan-2-one
MIBK
分子式:
C
6
H
12
O
分子量:
100.16
COE编码:
151
FEMA:
2731
JECFA:
301
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:
1998 (Session 51)
质量规格的状况:
Full
物理形状/气味:
colourless, mobile liquid with a fruity, ethereal odour
溶解度:
miscible with alcohol, ether, and to 1 ml in 50 ml of water
沸点(℃):
117℃
最低检测值%:
99.0%
酸价的上限:
2.0
折射系数:
1.391-1.396
比重:
0.796-0.799
其他要求:
Distillation Range: 114-117℃; Water: =<0.1%
验证实验:
IR
光谱图:
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