β-terpineol

分 子 式：C₁₀H₁₆O
分 子 量：154.24
熔    点：36℃
沸    点：78℃
相对密度：0.9258
折 射 率：1.4793
性    状：无色液体
溶 解 度：难溶于水，易溶于乙醇
天然品存在于蒸馏或冷磨柠檬油、月桂油、春黄菊油、草莓、覆盆子油等香料中。存在于圆柚汁中。具有壤香、木香香气，稍带刺激味。用于调配日化香精及香原料。