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名称、CAS号查询:  

2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl decanoate

名称:2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl decanoate
别名:101426-31-7
分子式:C16H27NO2S
分子量:297.46
FEMA:4281
JECFA:1757
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2007 (Session 68)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless to yellow liquid; Roasted, nutty aroma
溶解度:Soluble in non-polar solvents; insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):177-179℃ (1.5 mm Hg)
最低检测值%:95%
酸价的上限:1
折射系数:1.486-1.492
比重:1.012-1.018
验证实验:HNMR
光谱图:
2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl decanoate光谱图1

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