异胡薄荷酮

名称：

异胡薄荷酮

别名：

isopulegone
p-menth-8-en-3-one
对-8-䓝烯-3-酮

FEMA：

2964

三值数据：

香比强值	香品值	留香值	综合评分
220	10	35	77

分子式：C₁₀H₁₆O
分子量：152.23
沸点：127～l28℃
相对密度：0.92177
比旋光度：1.46787
性状：无色液体
用于调配日化及食用香精。通常从异胡薄荷醇制取。