分子式：C₅₈H₁₁₄O₂₆

分子量：1227.54

物理性质：

1、性状：琥珀色黏稠液体，有轻微特殊臭味，昧微苦

2、密度(g/mL,20℃)：1.095～1.105

3、沸点(℃,常压)：100

4、折射率：1.468

5、闪点(℃)： 148.3

6、自燃点或引燃温度(℃)：>110

7、溶解性：溶于水、乙醇、甲醇和乙酸乙酯，不溶于矿物油和石油醚。

化学性质：

常温常压下稳定

储存方法：

常温密闭避光，通风干燥处

制备路径：

1、将1 mol斯盘20投入反应釜中，在搅拌下加50%液碱作催化剂，逐渐升温，减压脱水，把水脱尽后用氮气置换釜中的空气，驱净空气后升温至120℃开始通入20 mol环氧乙烷，反应温度维持在150～170℃，压力0.2～0.3 MPa。通完环氧乙烷后，冷却至80～90℃，将料液打入中和釜用冰醋酸中和，再用双氧水脱色，最后冷却脱色，最后冷却放料，包装即为成品。在甲醇钠(或乙醇钠)的催化下，在130～170℃时，在span-20中通入一定量的环氧乙烷发生加成反应得产品。

主要用途：

1、本品属水包油型乳化剂，可用作增溶剂、扩散剂、稳定剂、润滑剂和抗静电剂。在石油开采中作为油井生产的防蜡剂，可以清除油井的结蜡；作为降粘剂可以降低原油流动粘度提高油井产量，提高输送能力。
2.在医药、日用化工中用作药品和化妆品的增溶剂、渗透剂和分散剂。由于本品具有防锈性和润滑性因而用以制备防锈润滑油和除锈去脂迹油。作O/W型食品乳化剂，单独使用或与司盘-60、司盘-65、司盘-80 混合使用。我国规定可用于雪糕，最大使用量为1.5g/kg；在果汁饮料中最大 使用量为0.75g/kg；在月饼中最大使用量为0.5g/kg。

3.用作非离子型乳化剂、润湿剂、渗透剂。在医药、日用化学工业中，
4.用作药品和化妆品的增溶剂、渗透剂和分散剂。在胶黏剂、涂料、油墨和颜料工业中，用作载色体流动性的控制剂和防止沉淀的分散剂。在纺织工业中，由于其对脂肪和脂肪油有良好的乳化性能，因而用作各种纤维织物的柔软剂、整理剂、润滑剂和抗静电剂等。在洗涤剂生产中，与烷基苯磺酸钠复配，以提高去污能力、起泡能力和抗多价金属离子的能力。由于无毒和良好的乳化分散能力，还可用作各种食品的乳化剂、农药乳化剂、防锈润滑油和除锈去脂渍油。