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葫芦巴胶
产品介绍 性状:葫芦巴胶为白色至稍带黄褐色无定形粉状物,无嗅或稍有气味,遇水溶胀成粘度很高的粘稠液,分解温度307~311℃,溶于冷水及碱性溶液,不溶于各有机溶剂。葫芦巴胶的PH值为6时粘度最大,粘弹性较瓜尔豆胶和槐豆胶低。 葫芦巴胶的用途:增稠剂。葫芦巴胶可广泛应用于医药、化工、植物提取、保健品、食品、化妆品、香精香料等行业。为白色至稍带黄褐色无定形粉状物,无嗅或稍有气味,遇水溶胀成粘度很高的粘稠液,分解温度307~311℃,溶于冷水及碱性溶液,不溶于各有机溶剂。葫芦巴胶的PH值为6时粘度最大,粘弹性较瓜尔豆胶和槐豆胶低。 葫芦巴胶的限量:GB2760-2001(g/kg):冷冻饮品0.1;烧烤食品0.15;糖果0.2;面粉0.3。 |
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