水凝胶流变学

流变学是衡量液体和固体的流动和变形行为的学科，是研究如胶原蛋白等水凝胶的一个理想方法。水凝胶具有固有的粘弹性质，也就是说，它们可同时表现出粘性行为和弹性行为。动态（振荡）流变学可对这些复杂材料进行表征，并给出粘弹性的定量测量报告：

◆ 储能模量：使样品发生扭曲需要施加的能量 

◆ 损耗模量：材料变形后恢复其原有形状时所损失的能量 

◆ 损耗角正切：损耗模量与储能模量的比值，该指标用于测量水凝胶的阻尼能力 

在试图了解不同水凝胶样品在交联度、玻璃化转变、异质性和分子量方面存在的差异以及这些差异如何影响最终的使用性能时，对这些粘弹性指标进行测量至关重要。流变仪可轻松测量粘弹性，是优化上述特性的理想工具。 

另一个重要指标是屈服应力，该指标对于衡量水凝胶也很关键。很多水凝胶均为可注射性材料，而屈服应力之所以重要的原因是，该指标决定了在注射点保留水凝胶的程度。剪切响应也决定了水凝胶溶液在注射时的难易程度。 

不同的胶原蛋白起始材料可以具有非常不同的物理和热学性质，研究者们需要在实际应用条件下对胶原蛋白进行详细表征，以选择用于特定用途的材料。流变学测试设备的快速筛选能力使得胶原蛋白的工业生产既高效又具有成本效益。