基本信息
| 分子式 | C4H9NO3 |
| 分子量 | 119.12 |
| 熔点 | 203 |
| 比旋光度([α]20D) | -6 to -10 (C=2, H2O) |
| MDL编码 | MFCD00063090 |
| Beilstein | 1721681 |
| Merck | 15,4778 |
| EINECS 编号 | 211-590-6 |
一般描述
L-高丝氨酸是丝氨酸的变体，其侧链上多了一个碳。
应用
L-高丝氨酸用作神经递质分析和氨基酸量化的内标物。
生化/生理作用
L -高丝氨酸由高丝氨酸脱氢酶催化氧化过程而合成。这是合成L-苏氨酸的步骤之一。这一反应维持了大肠肝菌等细菌中的碳通量。L-高丝氨酸用于蛋氨酸、苏氨酸和异亮氨酸的生物合成。
安全信息
| 图形或危害标志 |  |
| 提示语 | Warning |
| 危险说明 | H315 H319 H335 |
| 防范说明 | P233 P261 P264 P271 P302+P352 P304+P340 P305+P351+P338 P312 P332+P313 P337+P313 P340 P403+P233 P501 |
| WGK | 3 |
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